堀津小BLOG

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ふるさと学習「とうふ作り体験」「草木染体験」

掲載日：2026.01.29

できごと

　1月16日、3年生が、地域のJAの方々を招いて、ふるさと学習「とうふ作り体験」を行いました。3年生は理科や国語の学習を通して、学校の畑で大豆を育てました。秋に収穫されたこの大豆を使って、豆腐作りに挑戦です。大豆を煮て、ミキサー等で細かくし、大豆を絞ってこします。すべて手作りで豆腐を作りました。できあがって皆で食べると、とてもおいしく大豆のいい味が口いっぱいに広がりました。

　また、1月27日には、地域の近藤様、林様、大屋様、高木様を講師にお招きして、ふるさと学習「草木染体験」をしました。ビー玉や輪ゴムを使って、白い木綿の布を絞り、煮立った玉ねぎの出汁に入れて染めていきました。絞り方によって一人一人のできあがりの模様が違っていて、大変面白い体験でした。子どもたちは、自分でつくった染物を満足そうにみていました。